Više od 17 miliona ljudi pogledalo je recepturu za rolovanu musaku i većina je oduševljena.
Musaka je jelo od krompira koje većina ljudi obožava i često sprema, a sada možete da ga napravite i kao rolat.
Moderno a tradicionalno, novo a staro, neobično a poznato – rolat musaka.
I svi će vam sigurno tražiti recept.
Sastojci:
900 g krompira
300 g sira
2 kašike ulja
Za nadev:
500 g mlevenog mesa (po izboru)
2 kašike ulja
1 crni luk
3 zelene paprike
3 čena belog luka
2 kašike paradajz sosa
1 kašičica paradajz paste
malo peršuna
Priprema
Pleh od rerne obložite pek-papirom i pospite rendanim sirom. Preko pređajte krompir koji ste isekli na tanje kolutove. Posolite i premažite uljem, pa onda pecite u rerni na 200 °C oko pola sata.
Propržite sitno seckani crni luk, dodajte mleveno meso i sitno seckanu papriku. Pred kraj sipajte paradajz sos, paradajz pastu, mleveni beli luk i seckani peršun. Začinite po želji, pa pržite dok ne bude gotovo.
Izvadite krompir iz rerne i pospite preko rendani sir, pa rasporedite mleveno meso, pa opet sir. Urolajte, pospite sirom i seckanim peršunom, pa pecite još 10 minuta na 200 °C.
I to je to – prijatno!
BONUS VIDEO:
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
