Ako volite jabuke i pravite ukusne kolače koji ne oduzimaju mnogo vremena, onda je brza torta od jabuka Nataše Pralice idealna za vas.
Osim što je brzo, ovaj kolač je tako jednostavan da čak ne morate ni da uključujete mikser, piše zadovoljna.hr.
Evo recepta.
SASTOJCI
TESTO:
– 200 grama brašna
– 180 grama šećera
– 200 grama griza
– 1 prašak za pecivo
PUNJENJE:
– 1 kg narenadnih jabuka
– 2 vanilinog šećera
– 1 kašičica cimeta
PRELIV:
– 100 ml ulja
– 250 ml mleka
– 1 jaje
DEKORACIJA:
– 3 šlaga iz kese
– mleko
– cimet za posipanje
PRIPREMA:
1. Pomešajte prašak za pecivo sa brašnom i dodajte u činiju. Nastavite da dodajete šećer i griz, pa sve zajedno sjedinite sa mikserom ili mutilicom.
2. Posebno pomešajte jabuke sa vanilinim šećerom i cimetom.
3. Za preliv penasto umutiti ulje, mleko i jaje.
4. Sipajte brašno na kalup za pečenje 21k36 cm.
5. Kašikom dodajte 1/3 suvih sastojaka u kalup.
6. Nastavite sa slaganjem 1/3 narendanih jabuka.
7. Pola preostalih suvih sastojaka rasporedite po jabukama.
8. Pola preostalih narendanih jabuka poređajte u pleh.
9. Kašikom dodajte ostale suve sastojke.
10. Preostale jabuke rasporedite po suvim sastojcima.
11. Pripremljeni preliv prelijte po površini.
12. Stavite kolač u zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 1 sat.
13. Kada se kolač ohladi, premažite ga šlagom pripremljenim prema uputstvu na kesici. Na kraju, možete ga posuti cimetom.
