Tiramisu je omiljen kolač mnogima, a ovaj po receptu Tanje Sovulj se sprema za nekoliko minuta.
Tiramisu je čuvena italijanska poslastica sa ukusom kafe, koja se obično pravi od piškota umočenih u kafu, slojevito slaganih sa kremom od jaja, šećera i maskarpone sira u koji se dodaje kakao.
Postoje brojne varijacije tiramisua, a poznata Novosađanka Tanja Sovulj ima svoju brzinsku verziju.
Kako kaže, poseban opis za ovaj kolač i nije potreban jer u času ređate red piškota, red krema i sve to prelijete espresom i pospete malo kakaoa.
„Krem možete napraviti kao što inače pravite za tiramisu, a možete i samo slatku pavlaku umutiti. Ja sam umutila slatku pavlaku, dodala maskarpone i jedan vanilin šećer (mi ne volimo jako slatko)“, kaže Tanja na svom Instagramu.
I eto, to je sve ako vam treba brzinski preukusan slatkiš.
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
