Probadajuć bol u glavi, vrtoglavica, mučnina i osećaj nemoći... Otprilike tako mnogima počinje prvi dan u novoj godini. Srećom, tu je hrana koju nutricionisti predlažu kao prvu pomoć kod mamurluka.
Nutricionista Šenon Jang, savetnica za Australijski servis planiranja ishrane THR1VE ,tvrdi da jaja, banane i avokado neverovatno pomažu ako smo veče pre malo preterali sa pićem.
Jaja
Jang kaže kako su jaja savršen doručak ako se mučite s mamurlukom. Ona su bogata amino-kiselinom koja uništava acetaldehid, jedan od najvećih otrova zbog kog se osećate tako užasno jutro posle. Ovaj toksin se u telu nakuplja više što ste više popili, pa izaziva vrtoglavicu, glavobolju i slabost, pišu na sajtu Dejli mejl.
Sladak krompir
Kad pijete alkohol, nivo šećera u krvi raste, a zbog toga raste i apetit, pa se energetske zalihe prazne u nekoliko sati. Zato je važno potom jesti hranu koja će regulisati ovaj poremećen ritam i vratiti metabolizam u ravnotežu. Šenon Jang preporučuje sladak krompir, kinou i hleb od celih zrna žitarica koji lagano otpuštaju energiju i raspoređuju je tokom dana. Ovo sporo oslobađanje će smnjiti želju za slatkišima, a istovremeno ćemo se više i duže osećati sitim. Zato je manje verovatno da ćemo posegnuti za nezdravom pređanom hranom i grickalicama, koje nikako nisu dobar izbor.
Avokado i banane
Alkohol srče kalijum iz našeg tela, koji je među najvažnijim mineralima. On je bitan za regulisanje tečnosti u telu, u slanju nervnih signala do mozga i za pokrete mišića.
Vrlo je važan za hidrataciju našeg tela, odnosno za rehidrataciju nakon lude noći. Jang napominje da kalijuma ima dosta u avokadu i bananama, pa su ove voćke sjajan izbor za neki smuti uz koji ćemo telu vratiti neophodnu tečnost.
Pored toga, avokado je bogat vlaknima, vitaminom B6 i zdravim mastima. A to je sjajan miks koji telu vraća sve ono što mu treba posle previše alkohola.Tu je i odličan recept za smuti uz koji će dan posle žurke biti makar malo lakši, pišu na sajtu Harper Bazar.
Sastojci:
1 kašičica kakaoa
pola avokada
1 mala cvekla
1 kašičica meda
1 jabuka
komadić đumbira
Priprema:
Iseckajte voće i povrće, pomešajte sve sastojke i sameljite u blenderu. Po želji dodajte malo vode.
BONUS VIDEO:
***
Pratite nas i na društvenim mrežama: