Pileća supa je najstariji prirodni lek za prehladu. Bogata je mineralima, proteinima i vitaminima. Ipak, pojedini moraju da budu oprezni u njenom konzumiranju.
Zašto je pileća supa zdrava?
Da bismo razumeli zašto je pileća supa zdrava, važno je znati koji su njenui sastojci.
Pile ili deo pileta. Piletina u sebi sadrži veliku količinu proteina, minerala i drugih supstanci koji potpomaže oporavku organizma.
Povrće poput šargarepe, bele šargarepe, luka… Povrće je sjajan izvor vlakan, vitamina, minerala,
Začini, biber, lovorov list… Takođe dobar izvor minerala.
So predstavlja izvor minerala neophodnih našem organizmu.
Voda, o tome koliko je voda zdrava i neophodna našem organizmu govori sama činjenica da smo mi pre svega bića koja se sastoje od vode a zatim od svega ostalog.
Svi ovi sastojci sami za sebe su zdravi. Kombinovani u šerpi su još zdraviji.
Vruća supa poboljšava funkcionisanje respiratonog sistema, potpomaže čišćenju sinusa i nadoknađuje tečnost koju gubimo znojenjem kada postoji visoka temperatura.
Hranljive materije iz pileta, kao i vitamini koje sadrži povrće aktivno učestvuju u borbi i oporavku našeg organizma od svih infekcija koje nas napadaju, pišu doktori Ivana i Ivan Đurić na svom sajtu Saveti lekara.
Vlakna koja sadrži povrće, olakšavaju probav i omogućavaju formiranje normalne stolice.
Ko ne sme da jede pileću supu?
Pileća supa, kao i sva ostala jela, ipak ima izvesna ograničenja.
Ta ograničenja se ogledaju pre svega u količini soli koje imaju.
So sama po sebi podiže pritisak i samim tim osobe koje imaju visok pritisak moraju da smanje upotrebu soli u jelima.
Holesterol i trigliceridi, ma koliko bitni za naše funkcionisanje, u povećanoj količini mogu da dovedu do oboljenja srca i krvnih sudova.
U pitanju je i kvalitet pilića koje koristimo. Nažalost, danas nije lako naći domaće pile i domaću kokošku.
Većina pilića koje jedemo su proizvod uzgoja na farmi i verovatno su proizvod korišćenja različitih vrsta koncentrata.
Da li je pileća supa zdrava?
Može se reći da je pileća supa ipak zdrava.
Naravno, kao i kod svih vrsta hrane i kod nje postoje izvesna ograničenja.
Ali sve u svemu treba je konzumirati što više.
Pomoći će u periodu kada je neko bolestan i prehlađen i učiniće nam srećnije nedeljno popodne, ali i svaki drugi dan u nedelji.
BONUS VIDEO: Hrana i zagađen vazduh – kako očistiti organizam
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
