WaterTok - najkontroverzniji trend u ishrani koji morate da preskočite

Ako ste bili na TikToku tokom proteklih nekoliko meseci, velike su šanse da ste naišli na popularni trend - vodu sa ukusima.

Pod hashtagom #WaterTok, koji ima preko 253 miliona pregleda na ovoj društvenoj mreži, korisnici objavljuju video snimke na kojima mešaju svoju "vodu dana". To je proces u nekoliko koraka koji podrazumeva punjenje bokala od nerđajućeg čelika vodom i ledom, pa dodavanje praha i sirupa za stvaranje ukusa kao što su "rođendanska torta", "kolačić sa jagodama" i "tropski raj".

Ovi slatki napici u jarkim bojama se reklamiraju kao način da ljudi piju više vode i postignu svoje ciljeve hidratacije. Zaista, hešteg #Hidrationation, koji je pun video zapisa o vodi sa ukusom, ima preko 75 miliona pregleda.

Postoji samo jedan problem: nije tačno da su ova pića voda.

"Iskreno, voda je voda. Možete je alkalizovati, možete je učiniti gaziranom, ali zaista nijedna od ovih metoda ne menja efekat na vaše telo", kaže dr Uma Naidu, nutricionistički psihijatar sa Harvarda.

Naidu kaže da je sjajno što postoji sve više ljudi koji žele da povećaju unos vode, ali napominje da samo zato što se praškovi i sirupi reklamiraju kao proizvod sa "nula kalorija ili "bez šećera" ne znači da je krajnji rezultat isti kao velika čaša vode.

"Veštački zaslađivači nisu dobri za naše telo. Mnogi od njih su problematični za zdravlje creva", rekla je ona.

Malo zaslađivača s vremena na vreme nije problem, ali ako morate da se oslonite na prah i sirupe da biste postigli svoje ciljeve hidratacije, tada mogu nastati problemi.

"Sve što je umereno je u redu", kaže Naidu. „Ali želim da ljudi budu svesni da nešto nije zdravo samo zato što nema kalorije. Vaše telo možda postaje hidrirano, ali to može loše uticati na nešto drugo."

Ona objašnjava i da su popularni sirupi i praškovi, od kojih su neki pravljeni tako da imaju ukus bombona, puni hemikalija, zaslađivača ili konzervansa.

"Tvrdim da to nije prava hidratacija. To je samo drugačiji oblik ispijanja slatkog napitka poput dijetalnog gaziranog pića", kaže ona.

Šta da onda pijete?

Nema potrebe da pijete samo običnu vodu ako želite da ostanete hidrirani.

"Postoje načini na koje možete dobiti aromatizovanu vodu na zdrav način koristeći prave namirnice", kaže ona.

Doktorka preporučuje dodavanje isečenog svežeg voća ili bobičastog voća u čašu ili termos s vodom, kao i koricu limete ili ceđeni limun. Zaslađivanje vode sa mrvicom meda je takođe opcija. Ona to upoređuje sa "sangrijom bez alkohola".

„To je bolji način da konzumirate vodu“, kaže ona, dodajući da imate mogućnost da jedete voće kada završite sa pićem. „Ako ga pojedete, dobijate biljne polifenole, dobijate vitamine, minerale, hranljive materije direktno".

Ako ne volite ni voće, biljni čajevi bez kofeina su lak način da se zdravo hidrirate.

***

Bonus video: Kurkuma - neizostavni začin orijentalne kuhinje