Ovaj osvežavajući letnji dezert mogao bi da odušvi ljubitelje čiz kejka. Torta od jogurta s malinama sočna je i ukusna, te vrlo jednostavna za pripremu.
POGLEDAJTE JOŠ:
SASTOJCI ZA TORTU
– 3 čvrsta jogurta
– 120 g šećera u prahu
– 1 vanilin šećer
– 6 listića želatina
– 2 slatke pavlake
– 2 merice malina (između 400 i 500 grama)
SASTOJCI ZA PODLOGU:
– 125g rastopljenog maslaca
– 250g mekog keksa
– 2 kašike smeđeg šećera
PRIPREMA TORTE
1. Sameljite keks, pomešajte sa šećerom te dodajte otopljeni maslac. Smesu stavite u kalup i pecite od 3 do 5 min na 180 stepeni. Pustite podlogu da se ohladi.
2. Izmiksajte jogurt i šećer. Pripremite želatin i dodajte ga u smesu.
3. Mikserom umutite šlag, dodajte ga u fil i sve dobro izmešajte. U kalup s podlogom od keksa poslažite maline, prelijte ih filom i stavite u frižider preko noći. Po želji je nakon hlađenja možete ukrasiti svežim malinama ili napraviti preliv od bobičastog voća.
Pratite nas i na društvenim mrežama:
