Preukusan doručak za ravan stomak od samo tri sastojka

Na Instagram profilu Ukusno i zdravo predstavljen je recept za rolat bez brašna, od dve vrste povća.

Slani rolat bez brašna

Potrebni sastojci:

2 batat krompira (može i običan krompir)

1 velika šolja spanaća ili blitve (obarene)

1 jaje

Priprema:

Obariti batat krompir i dodati ga u multipraktik zajedno sa spanaćem i jednim jajetom.

Dodati kašiku maslinovog ulja, a može i bez.

Od začina dodati so, beli luk u prahu, bosiljak i vlašac.

Sve razvući na papir za pečenje i peći dok se kora ne stegne. Ostaviti je da se skroz ohladi.

Napraviti nadev od grčkog jogurta, sitno iseckanih jaja i sitno iseckanog krastavca.

Nafilovati koru i pažljivo urolati da se kora ne raspadne, jer u sebi nema brašna i mekana je.

Seći na manje parčiće.

Napomena

Ukoliko žurite ili se plašite da vam se rolat ne raspadne, u testo dodajte 2 kašike ovsenog ili nekog integralnog brašna. Tako će kora biti mrvicu suvlja, ali će biti lakša za rad.

Pratite nas i na društvenim mrežama:

Facebook

TikTok

Pinterest

Instagram