Wellbeing 0 Moraćete da umočite: Recept za brzinski umak koji meso pretvara u senzaciju Punkufer.hr 25. okt. 2023. 07:56 Postavi Zadovoljnu za omiljeni Google izvor Više Za nekoliko minuta stvorićete savršenstvo za nepca. I dušu. Bilo da pečete šnicle, piletinu ili junetinu na tiganju, za samo 15 minuta i od nekoliko sastojaka možete napraviti savršen sos pun ukusa i mirisa... Sokove i stvrdnutu masnoću punu ukusa i arome koji ostanu u tiganju od pečenja mesa nemojte baciti. Umesto toga iskoristite ih za slastan sos na bazi senfa. Za pripremu će poslužiti bilo koji bolji senf, a možete iskoristiti i onaj zrnasti, koji će dati finu teksturu. Možete dodati i začinsko bilje poput majčine dušice, a savršeno će odgovarati i kurkuma ili začinska mešavina, piše punkufer. Sastojci 2 kašike maslaca 1 čen belog luka 60 ml vermuta ili konjaka 360 ml pavlake za šlag bez šećera 1,5 kašika kvalitetnog senfa 1 kašičica meda (po želji) 1 kašičica sitno naseckane majčine dušice so i biber po ukusu Priprema Nakon što ispečete šniclu ili meso, izvadite ga iz tiganja pa isključite vatru da se malo ohladi (5-6 minuta). Dodajte maslac i sitno seckanu ljutiku te ponovno uključite ringlu da zadržite srednje visoku temperaturu. Dinstajte beli luk dok ne postane proziran (4-5 minuta). Pažljivo dodajte vermut ili konjak pa kuvajte 3-4 minute ili dok se alkohol ne redukuje na pola. Dodajte pavlaku i med pa pustite da lagano kuva. Kuvajte dok ne postane kao gusto testo za palačinke. Sklonite s vatre, ali dok je sos i dalje vruć, umešajte senf i majčinu dušicu. Probajte pa posolite i pobiberite po ukusu. BONUS VIDEO: Pratite nas i na društvenim mrežama: Facebook TikTok Pinterest Instagram Bečka štrudla od jabuka: Najlakši recept za kolač koji miriše na detinjstvo Recept za kiflice sa sirom mekane ko pamuk tražiće vam svi, pa je najbolje da odmah duplirate sastojke Recept za domaću teleću čorbu bolju od kafanske hrana sos sos od senfa sos za meso umak od senfa Komentari Pridružite se diskusiji ili pročitajte šta naše čitateljke misle Ostavite prvi komentar Ostavite komentar Čitajte komentare (0)
Recept za kiflice sa sirom mekane ko pamuk tražiće vam svi, pa je najbolje da odmah duplirate sastojke
Wellbeing 0 Zašto nam zajednička radost toliko znači? Jedna spisateljica posvetila je čitavu knjigu tom osećaju
Moda 0 Obuci se kao Miu Miu devojka: Rekreiramo stajling s revije uz pomoć 4 komada high street brendova
Moda 9 Najbolje obučene žene iz Srbije ove jeseni rade jednu stvar koja je donedavno važila za modnu grešku
Lepota 0 7 parfema koji se ove sezone vraćaju svojim najstarijim korenima i mirišu luksuznije nego ikad
Lepota 0 Pitali smo AI koja je najbolja farba za plavu kosu po iskustvima žena: Ove četiri su se izdvojile
Lepota 0 Najpotcenjeniji anti-age trik nema veze sa tretmanima kože i odmah će učiniti vaše lice odmornijim
Poznati 0 Cveće iz vrta njegove majke pratilo ga je celog života: Kako je Kristijan Dior od odrastanja u ružičastoj kući iznad mora napravio čitav modni svet
Poznati 0 Helen Miren je u devetoj deceniji i još uvek nepogrešivo pokazuje šta znači prava elegancija
Pop kultura 0 Omiljene knjige Helen Miren: Romani koji su oduševili jednu od najzanimljivijih žena sveta
Pop kultura 1 Novi triler Bena Afleka trenutno je najgledaniji Netflixov film na svetu – ali da li je zaista vredan dva sata vašeg vremena?
Pop kultura 0 Jedan od najvoljenijih romana Džejn Ostin dobio je novu filmsku verziju – i izgleda kao jedan od najlepših filmova ove jeseni
