Iz dana u dan pronalazimo nove varijante džin-tonika koje se jednostavno moraju isprobati.
A sada je na red došao i ljubičasti džin-tonik. Ljubičasta boja ima mnogo obožavatelja. Ona nastaje kombinacijom tople i energične crvene te hladne plave boje, a ima svojstva obe boje.
Jedna je od najzanimljivijih boja jer u svojoj paleti ima zaista sjajne nijanse, od nežnih svetlih takozvanih lila nijansi do zagasite i tamne boje patlidžana. Osim u ormaru, sada je možemo imati i na svom stolu u obliku ukusnog pića koje boju poprima zahvaljujući sirupu od kupina.
Sastojci (za jednu osobu):
50 ml sirupa od kupina
40 ml džina
80 ml tonika
led
kriška limete ili smokve, i grančica ruzmarina za ukras
Sastojci za sirup od kupina:
30 g kupina
300 ml vode
dve velike kašike šećera
Priprema:
Prvo napravite sirup od kupina. Operite ih, ubacite u šerpicu u kojoj ćete kuvati sirup i dodajte šećer i vodu. Kuvajte 15-20 minuta na srednje jakoj vatri. Nakon toga obavezno procedite sirup kroz cediljku kako biste odstranili sve koštice. Kada se u potpunosti ohladi na sobnoj temperaturu, sipajte sirup u staklenu flašu i stavite ga u frižider.
U čašu stavite nekoliko kockica leda. U šejkeru pomešajte sirup i džin pa prespite preko leda. Na kraju u čašu sipajte tonik. Ukrasite kriškom limete ili smokve, i grančicom ruzmarina ili nekim drugim dodatkom po želji, piše Zadovoljna.hr.
Živeli!
***
Bonus video: Slatka keleraba
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
