Zdravi slatkiš od koprive za samo deset minuta

Sastojci:

1/2 šoljice lišća koprive

2 šoljice namočenih urmi (datulja) ili mešavina suvog voća, dobro namočenog

1 šoljica suncokret semenki ili drugih oraščića

1 kašičica kokosovog ulja

1 kašičica rogača

1 kašičica ekstrakta vanile

1 prstohvat morske soli

Priprema:

Lišće koprive lagano prelijte vrelom vodom i stavite u multipraktik i miksajte. Dodajte semenke ili orašaste plodove i miksajte, dodajte ostale sastojke, miksati, ali ostavite malo zrnasto. Ako je potrebno vlage dodati malo soka od narandže ili vode. Oblikujte u male loptice valjanjem u matcha prahu ili kokos brašno ili čak rogaču u prahu.

Stavite u frižider na nekoliko sati kako bi se učvrstilo, poslužiti kao poslasticu nakon večere.

***
Bonus video: Slatka keleraba