Wellbeing 0 Kako da napraviš najlepšu lisnatu slavsku pogaču Zorica Antonijević 31. okt. 2023. 08:03 Postavi Zadovoljnu za omiljeni Google izvor Više Lepa, žuta, miriše na puter - ukras za sto. Zove se i pamuk pogača jer je mekana ko duša - toliko da se prosto topi u ustima. Jedna od najlepših pogača koje možete da pripremite za svečanu slavsku trpezu jeste pogača koja miriše na puter, a koja je uz to I veoma dekorativna. Sećam se da su od moje majke pamuk pogaču naručivali svi rođaci za razne zgodne prilike. Sastojci: 700 g mekog brašna tip 400 350 ml vode 1 suvi kvasac 1,5 kašičica soli 1 kašičica šećera 100 ml ulja 100 g maslaca susam kim 1 jaje 5 kašika mleka ili 2 kašike maslinovog ulja Priprema Kvasac i šećer stavite u šolju tople vode, promešate i ostavite 10 minuta da nadođe. Od brašna, ulja, soli I vode s kvascom zamesite testo tako da se ne lepi za ruke, pokrijte i ostavite 45 minuta da naraste. Kada se testo podigne, podelite ga na šest loptica. Svaku lopticu razvucite u krug, pa svaki krug premažitte maslacem, te ređajte jedan preko drugog. Poslednji krug nemojte premazati. Složeno testo razvucite u veći krug, te ga razdelite na 16 delova – pa svaki urolajte u kiflice. Okrugao kalup premažite maslacem ili uljem, te naređajte kiflice po želji jednu do druge. Ovu pogaču zapravo možete sami da iskreirate po svojoj želji - da u sredini recimo napravite cvet ili pak pletenicu. Prekrijte je krpom i ostavite 30 minuta. Razmutite jaje, dodjte mu mleko ili maslinovo ulje, pa celu pogaču prmažite i pospite susamom, a po želji i kimom. Pecite pogaču na 200 stepeni 30 minuta. Uživajte. BONUS VIDEO: *** Pratite nas i na društvenim mrežama: Facebook TikTok Pinterest Instagram Hleb od četiri vrste brašna po receptu Boža Vreća - ukusan kao kolač Focaccia recept - najbolji, najbrži i najjednostavniji trik za preukusnu italijansku pogaču Recept za šašavo testo koje može da stoji u frižideru sedam dana, a odlično je i za picu, i za kiflice, i za buhtle hleb lisnata slavska pogača lisnato testo pogača slavska pogača Komentari Pridružite se diskusiji ili pročitajte šta naše čitateljke misle Ostavite prvi komentar Ostavite komentar Čitajte komentare (0)
Recept za šašavo testo koje može da stoji u frižideru sedam dana, a odlično je i za picu, i za kiflice, i za buhtle
Moda 0 Klaudija Šifer zna kako da klasično belo odelo postane provokativno. Dovoljan je samo jedan detalj
Lepota 0 Rhode je konačno stigao u Srbiju: Ako bismo birale samo 3 proizvoda, ove bismo prve stavile u korpu
Wellbeing 0 Nutricionistkinja otkriva 8 jednostavnih trikova zbog kojih ćete se kod kuće hraniti bolje - bez komplikovanih recepata
Living 0 6 muzejskih kafea koji izgledaju kao umetnička dela – jedan od njih je mnogo bliže nego što mislite
Pop kultura 0 Gledali smo „Verity“ i izdvojili 5 stvari u kojima je film bolji od knjige – i jednu koju ćemo teško oprostiti
Pop kultura 3 Zašto i dalje ne možemo da prestanemo da gledamo „Prijatelje“: 6 stvari zbog kojih su postali mnogo više od običnog sitkoma
