Koja ulja su najzdravija za prženje, a koja za salate

Nevena Dimitrijević
14. avg. 2021. 15:00

Prirodna ulja dobra su za sve vrste kuvanja i pripremu hladnih obroka. Možete ih koristiti za prženje, pohovanje, pečenje na roštilju ili u rerni, a neka su najbolja samo kao dodatak svežim salatama. Osim što sprečavaju da se hrana zalepi za dno posude u kojoj pripremate hranu, mnogo važnija uloga ulja je što može da bude dobra, zdrava zamena za puter ili čvrste masti u receptima. Pročitaj više