Nećete moći da prestanete da ih jedete.
Kada pomenemo uštipke, odmah se setimo detinjstva. Naše bake su nam pripremale uštipke za doručak ili večeru i to je obrok koji smo obožavali.
Na Jutjub kanalu Gordane Mitrović pronašli smo sjajan recept za uštipke bez brašna, koji prosto morate probati.
Jako su ukusni, a za pripremu će vam biti potrebno samo 10 minuta.
Sastojci:
2 jaja
2 kašike šećera
250 ml kefira ili jogurta
prstohvat soli
1 kašičica praška za pecivo
250 g griza
Priprema:
Pomešati jaja i šećer, umutiti pa dodati so, kefir ili jogurt i griz, pa sve zajedno umutiti žicom. Prekriti folijom pa ostaviti da odstoji 30 minuta. Zatim dodati prašak za pecivo, pa nastaviti sa mućenjem. Puniti špric za dekoraciju smesom. Pržiti u zagrejanom ulju na srednjoj temperaturi, sa obe strane dok ne dobije finu boju. Vaditi na kuhinjski papir da upije višak masnoće. Služiti uz prilog po želji – slatki ili slani.
Prijatno!
BONUS VIDEO:
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
