Uštipci od tikvica: Recept koji ide odlično i uz jogurt i uz hladno pivo

Ova svestrana, a tako zdrava namirnica mnogima je omiljena za vreme toplih meseci, a recept za uštipke od tikvica, koje možete da jedete i za doručak uz jogurt i kao grickalicu uz pivo, možete pronaći u nastavku.

Uštipci od tikvica – sastojci:

2 srednje tikvice

2 jaja

500 g krem sira

300 g glatkog brašna

Prašak za pecivo

So

Uštipci od tikvica – priprema:

Tikvice operite, ogulite pa narendajte. Posolite ih i ostavite sa strane kako bi pustile višak vode, a zatim ih dobro ocedite.

Tikvicama dodajte dva razmućena jaja i sir. Po želji dodatno posolite.

U drugoj posudi pomešajte brašno i prašak za pecivo pa dodajte smesi sa tikvicama.

Zagrejte ulje pa pomoću dve kašike pravite uštipke.

Pržite ih sve do zlatne boje na umerenoj vatri.

Poslužite uz svežu salatu i omiljeni sos.

Prijatno!

***

Pratite nas i na društvenim mrežama:

Facebook

TikTok

Pinterest

Instagram