Recept za sok od nane koji će vam olakšati letnje dane

Mere za sirup od nane iste su kao i kod pripreme sirupa od zove, bagrema ili matičnjaka, piše zadovoljna.hr. 

Na 10 grančica nane stavite litru vode i kilogram šećera, pola limuna i oko 10 grama limunske kiseline.

Zavisi od količine sirupa koji želite da napravite i s koliko nane raspolažete, mere su 20 grančica - 2 litre vode, dva kilograma šećera.

Postupak pravljenja sirupa od nane:

1. Potopite grančice nane u vodu s limunskom kiselinom i na kriške izrezanim limunima s korom.

2. Dobro izmešajte i ostavite da odstoji na hladnom i tamnom mestu 24 sata.

3. Drugi dan tečnost procedite, pa dodajte šećer i dobro promešajte. Ostavite da stoji još 24 sata uz povremeno mešanje.

4. Nakon 48 sati sirup je spreman za pretakanje i skladištenje u staklene boce. Manje količine najbolje je skladištiti u frižideru, a veće svakako na hladnom i tamnom mestu.

BONUS VIDEO Slatka keleraba