Recept za rolovanu musaku koja će vas oboriti s nogu

Musaka je jelo od krompira koje većina ljudi obožava i često sprema, a sada možete da ga napravite i kao rolat.
Moderno a tradicionalno, novo a staro, neobično a poznato - rolat musaka.

I svi će vam sigurno tražiti recept.

Sastojci:

900 g krompira

300 g sira

2 kašike ulja

Za nadev:

500 g mlevenog mesa (po izboru)

2 kašike ulja

1 crni luk

3 zelene paprike

3 čena belog luka

2 kašike paradajz sosa

1 kašičica paradajz paste

malo peršuna

Priprema

Pleh od rerne obložite pek-papirom i pospite rendanim sirom. Preko pređajte krompir koji ste isekli na tanje kolutove. Posolite i premažite uljem, pa onda pecite u rerni na 200 °C oko pola sata.

Propržite sitno seckani crni luk, dodajte mleveno meso i sitno seckanu papriku. Pred kraj sipajte paradajz sos, paradajz pastu, mleveni beli luk i seckani peršun. Začinite po želji, pa pržite dok ne bude gotovo.

Izvadite krompir iz rerne i pospite preko rendani sir, pa rasporedite mleveno meso, pa opet sir. Urolajte, pospite sirom i seckanim peršunom, pa pecite još 10 minuta na 200 °C.

I to je to – prijatno!

BONUS VIDEO:

***

Pratite nas i na društvenim mrežama:

Facebook

TikTok

Pinterest

Instagram