Plazma torta: Jedini recept koji može da vam razvedri svaki dan

Ovaj desert je omiljen među ljubiteljima Plazma keksa zbog svog jedinstvenog ukusa i kremaste teksture, pa ako volite ovu poslasticu, morate da probate i preukusnu tortu koja se pravi od nje. Inače je ovo jedna od omiljenih torti uz koje smo rasli, a danas je jako popularna i verzija plazma torte sa šumskim voćem.

Plazma torta - sastojci:

Sastojci za koru:

200 g Plazma keksa

100 g putera

Sastojci za fil:

500 ml mleka

100 g šećera

2 vanilin šećera

100 g Plazma keksa

2 pudinga od vanile

200 g putera

Sastojci za dekoraciju:

šlag

Plazma mrvice

Plazma torta - priprema:

Plazma keks sameljite u prah (možete ih samleti u blenderu ili ih staviti u plastičnu kesu i izlupati čekićem). Puter otopite na laganoj vatri ili u mikrotalasnoj rerni. Pomešajte samlevene Plazma kekse sa otopljenim puterom dok ne dobijete homogenu smesu. Smesu rasporedite u pleh obložen papirom za pečenje i dobro je utisnite da formirate koru. Stavite u frižider dok pripremate fil.

U šerpu sipajte mleko, dodajte šećer, vanilin šećer i kuvajte dok ne provri. Posebno u malo mleka razmutite puding prah. Kada mleko provri, dodajte razmućeni puding prah u šerpu i mešajte dok se fil ne zgusne. Sklonite sa vatre i ostavite da se potpuno ohladi.

U ohlađen fil dodajte samleveni Plazma keks i dobro promešajte.

U posebnoj posudi umutite puter pa ga dodajte u ohlađeni fil i sjedinite sve sastojke.

Kako se slaže plazma torta:

Izvadite ohlađenu koru iz frižidera. Premažite je pripremljenim filom ravnomerno. Stavite tortu u frižider da se dobro stegne, najbolje preko noći. Pre služenja, tortu ukrasite šlagom po želji i pospite Plazma mrvicama. Služite je ohlađenu.

Prijatno!

***

Pratite nas i na društvenim mrežama:

Facebook

TikTok

Pinterest

Instagram