The interior of a UK fridge with shelves filled with a selection of fresh fruit and vegetables, condiments, sauces, butter, eggs and alcohol.
Foto: Stephen Frost / Alamy / Alamy / Profimedia
Foto: Stephen Frost / Alamy / Alamy / Profimedia

Namirnice koje nemaju rok trajanja

Ivana Stojanov
20. sep. 2021. 17:03

Postoje namirnice koje ne morate da bacate čak i ako vam stoje dugo u frižideru ili ostavi.

Ako se dobro zatvore i čuvaju na mestu bez sunca i vlage, neke namirnice koje svakodnevno koristimo nemaju rok trajanja.

Na prom mestu je med, koji je prirodni biokatalizator, što znači da pomaže telu u boljoj iskoristivosti hranljivih ili lekovitih sastojaka iz hrane. Premda med može postati kristalizovan jednom kada se otvori i kada šećeri ponovno privuku vodu, ta fizička promena može se preokrenuti jednostavnim zagrevanjem.

Osim meda, tu su i beli pirinač, so, šećer, ekstrakt vanile, vodka i skrobni šećer.

***

Pratite nas i na društvenim mrežama:

***

Bonus video: Slatka keleraba