Jedan napitak koji nas uvek spaja - kafa, čarobna veza sa porodicom i prijateljima

Ako razmislimo, sa kafom želimo dobrodošlicu, sa poslednjom šoljicom ispraćamo voljene, uz kafu tražimo mir, utehu, prijateljstvo i razgovor.

Prve kafane kod nas su nastale sa otomanskim carstvom i bila su mesta gde su se muškarci okupljali i uz kafu razgovarali o svakodnevnim temama. Danas, nju piju i dame, a njene vrste se konzumiraju na svakom kontinentu. Espresso je svakako jedna od najpoznatijih kafa koje svi obožavamo, ali i mnoge njene podvrste: late, kapućino, makijato, amerikano…

Espresso aparati i za kućnu upotrebu - jer svaka porodica zaslužuje savršenu kafu

Kada se pomisli na ritual ispijanja kafe misli se i na vreme u kojem smo posvećeni svojoj porodici i prijateljima, vreme koje traje sasvim sigurno dok se ispija gorka tečnost, ali i mnogo duže od toga.

Jutarnja kafa okuplja celu kuću i za mnoge je uvod u dobar dan. To je vreme kada se razbuđujemo, pravimo planove i delimo ideje za ostatak dana. Najčešće je pijemo sami ili sa najužim članovima domaćinstva, u miru, tišini, kao savršeni predah nakon spavanja i radost novom danu.

I tokom dana se često kafe piju, kako sa porodicom, tako i sa prijateljima i gostima koji nam dolaze u posetu. To je simbol druženja, zahvalnost što je neko odvojio vreme i došao u vaš dom i iskazivanje poštovanja.

Isto će i nas ugostiti kada posetimo prijatelje. Kafu ćemo popiti odmah nakon srdačne dobrodošlice, a pre ručka ili nekog drugog posluženja.
I pre nego što gosti odu kuva se kafa. Kod nas se naziva i sikter kafa, ali ima dobre namere i gostima pomaže da povećaju budnost i oprez da bi nakon vožnje bezbedno stigli na odredište.

Iz većine nepisanih pravila je jasno da je svakome potreban jedan espresso aparat koji lako i jednostavno priprema najukusnije vrste kafe.

Neko će popiti kratki espresso kao najjaču kafu, neko bi dodao umućeno mleko i napravio makijato. Neko bi radije popio kombinaciju čokolade i kafe, ili citrusa i kafe…pa je najbolje da se biraju espresso aparati sa kapsulama koji na jednostavan način kuvaju tačno određene vrste kafe.

I svako će uživati…

Kafa nije kafa ako se ne služi u šoljicama za espresso

Šoljice za espresso su mnogo više od posuda u kojima se služi kafa. One su simbol svega onoga što nam kafa predstavlja.

Složićete se da, iako se kafa može poslužiti i u svim drugim posudama (čašama, šoljama za čaj), ali jednostavno osećaj nije isti. To je zato što ritual ispijanja kafe započinje sa sipanjem napitka u šoljice, onda kada kafa zamiriše, dok čekamo da se ohladi, pre prvog gutljaja.

Šoljice za espresso su posebno karakteristične jer su najmanje vrste, ali postoje i specijalno dizajnirane i za druge vrste kafe i veće zapremine koje će savršeno odgovarati svakom tipu koji se odabere.

Iskoristite predah, okupite se sa porodicom ili prijateljima…. Pripremite uvek savršenu kafu i poslužite je u šoljicama za espresso. Vaš momenat započinje tim činom.

Život čine ovakvi sitni gestovi pažnje i druženja što stvara neraskidivu vezu među najbližima i onima koji će to postati.

Vreme je za kafu…