Leti biramo recepte koji su brzo gotovi i koji ne zahtevaju puno kuvanja i planiranja, a u nastavku donosimo jedan recept koji zadovoljava te kriterijume. Radi se o palačinkama sa sirom, šunkom i spanaćem koje su još ukusnije od lazanja, a mnogo jeftinije.
Palačinke sa spanaćem i šunkom – sastojci:
Šest palačinki
Umak od spanaća:
20 g putera
1 kašika brašna
500 ml mleka
Oko pet kockica zamrznutog spanaća
So, biber, beli luk u prahu
Dodatno:
250 g rendanog sira
250 g dimljene šunke
Parmezan
Palačinke sa spanaćem i šunkom – priprema:
Pripremite palačinke prema omiljenom receptu, ili možete koristiti naš recept za palačinke koje su mekane kao duša.
Pripremite umak od spanaća. Na puteru propržite brašno, pa dodajte mleko neprestano mešajući da se ne stvore grudvice. Dodajte spanać, začinite po ukusu i kuvajte nekoliko minuta dok se umak ne zgusne, piše Zadovoljna.hr.
U dublju posudu koja može da ide u rernu stavite palačinku, na nju stavite umak od spanaća, dodajte šunku, rendani sir i parmezan.
Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke, a završite sa slojem palačinki, umaka i sira.
Pecite oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni Celzijusa.
Poslužite odmah uz omiljenu salatu.
Prijatno!
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
