Već imamo viralni recept godine za najukusniji početak dana.
Društvenim mrežama širi se recept za doručak ili užinu pod nazivom vikinški tost.
Recept se smatra idealnim za održavanje vitke linije jer ima manje od 300 kalorija.
Vikinški tost je u suštini sir na tostu, ali ima nekoliko neobičnih sastojaka. Inspirisan je receptom za vikinšku svinjetinu i sličan je kultnom velškom jelu rarebit.
Sastojci:
– ½ luka
– 40 kg čedar sira
– ½ kašičice Vorčester sosa
– prstohvat senfa u prahu
– 1 srednje žumance
– 1 kašičica mleka
– morska so i sveže mleveni crni biber
– 1 srednja kriška integralnog hleba
Priprema:
Crni luk sitno iseckajte. Tiganj poprskajte uljem i stavite na srednju vatru.
Narendajte čedar. Dodajte luk u tiganj i kuvajte 2-3 minuta. Pomešajte kuvani luk i sir u činiji.
Dodajte pola kašičice Vorčester sosa i prstohvat senfa u prahu. Dodajte žumance i mleko, a zatim biber i morsku so.
Promešajte dobro. Dodajte mešavinu na krišku hleba i pecite 3-4 minuta ili dok se sir ne istopi i porumeni.
Poslužite odmah.
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
