Sočno i brzo, bez pečenja – kolač od kokosa, keksa i bele čokolade

Jednostavno, a nestvarno lepo.

Za sve ljubitelje kokosa, pronašli smo jedan baš prelak i jednostavan recept za fantastičnu letnju poslasticu.

Zove se kokos kolač bez pečenja, a našli smo ga na Instagram nalogu zalogaj_mr.

Potrebni sastojci:

300 g keksa (u zavisnosti od pleha u kom ćete ređati kolač)

100 g kokosa

100 ml mleka

400 ml slatke pavlake

100 g bele čokolade

Preliv

100 g bele čokolade

100 ml slatke pavlake za preliv

Priprema

U vruće mleko umešajte kokos. Slatku pavlaku umutite, ali ne previše, pa dodajte kokos i otopljenu belu čokoladu.

Ređajte u pleh red keksa, fil i tako dok ne potrošite materijal. Ostavite u toku noći u frižideru da se ohladi. Ukolik želite što pre da poslužite kolač, možete umakati keks u mleko pa onda ostaviti kraće u frižideru, na nekoliklo sati.

Belu čokoladu i slatku pavlaku otopite, te sipajte preko ohlađenog kolača i vratite nakratko u frižider dok se čokolada ne stegne. A onda možete poslužiti, uz neko bobičasto voće kao dekoraciju.

Uživajte!

BONUS VIDEO:

Pratite nas i na društvenim mrežama:

Facebook

TikTok

Pinterest

Instagram