Piće kao stvoreno za leto, španski penušavi Tinto de Verano, savršeno se uklapa u ležernu prirodu ove sezone.
Tinto de Verano, što na španskom znači „letnje crveno vino“, osvežavajući je i jednostavan koktel od crnog vina koji je spreman za manje od 5 minuta. Možete ga ukrasiti kriškama pomorandže i limuna, ali vam zapravo trebaju samo dva sastojka da biste uživali u ovom penušavom letnjem piću.
Sastojci:
Crveno vino
Birajte voćno crveno vino koje lepo dopunjuje ukus i može da izbalansira limun sodu, ali ne morate previše da brinete. Ovaj koktel se ne pravi od najskupljeg vina, ali treba da bude dovoljno prijatno da biste ga pili i samo.
Soda
Tradicionalno se koristi La Casera, španska soda sa ukusom limuna, ali možete koristiti i Sprite ili 7Up – imaju sličan ukus i lakše ih je naći. Ako izbegavate gazirana pića, možete koristiti malo limunade i mineralne vode.
Citrusne kriške (opciono)
Kriške limuna i pomorandže dodaju svežinu i vizuelni efekat, ali nisu neophodne. Piće može da bude i sasvim jednostavno, bez svežeg voća.
Priprema
Za jednu čašu:
Napunite čašu ledom. Sipajte po 1/2 čaše crvenog vina i 1/2 čaše limun sode. Lagano promešajte i ukrasite limunom i pomorandžom.
Za bokal (za 6 osoba):
Napunite 6 čaša ledom. Sipajte jednu flašu crvenog vina u bokal. Dolijte 3/4 litra limun sode (750 ml, tj. nešto više od 3 šolje). Po želji, ukrasite svaku čašu kriškama limuna i pomorandže. Poslužite odmah jer piće vremenom gubi mehuriće.
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
