Kondenzovano mleko čest je dodatak nekim poznatim stranim poslasticama, a ne može se tako lako naći u prodaji. Srećom može se smiksati i kod kuće i to od samo četiri sastojka.
Sastojci za kondenzovano mleko:
100 grama mleka u prahu
50 grama šećera u prahu
1 kašičica maslaca
65 ml tople vode
Priprema:
1. Otopite maslac u mikrotalasnoj pećnici ili na električnom šporetu.
2. U blenderu pomešajte otopljeni maslac, toplu vodu, šećer u prahu i mleko u prahu.
3. Kratko miksajte dok ne dobijete jednoliku smesu. Čuvajte u zamrzivaču.
U videu Garam Masale na Jutjubu pogledajte kako se kondenzovano mleko može napraviti za svega par minuta.
https://www.youtube.com/watch?v=bev-OiSpoh8
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
