U toku je sezona jagoda i s obzirom na to koliko kratko traje, iskoristite je maksimalno za pripremu osvežavajućih poslastica od ovog voća.
Složenac od jagoda, milerama i piškota – sastojci
500 grama jagoda
300 ml slatke pavlake
200 grama milerama
100 grama šećera
200 grama piškota
200 ml hladnog mleka za piškote
1 mala kašika ekstrakta vanile
malo limunovog soka za jagode
Složenac od jagoda, milerama i piškota – priprema
Odaberite posudu u kojoj ćete slagati složenac (po izboru staklena, keramička ili bilo koja druga). Uklonite peteljke s jagoda, operite ih, narežite na tanke kriškice i prelijte s par kašika limunovog soka.
Mikserom umutite slatku pavlaku. Tek kada se formira šlag malo po malo dodajite šećer. Kada dobijete čvrst šlag, ubacite u njega mileram i kratko miksajte dok ih ne povežete u glatku smesu.
U hladno mleko stavite ekstrakt vanile i pomešajte. Umočite svaku piškotu kratko u mleko i posložite na dno pripremljene posude. Kada ste popunili dno piškotama, stavite na njih par kašika krema i zatim red jagoda. Ponavljajte dok ne iskoristite sve sastojke, a završite s kremom na vrhu na koji ćete posložiti još malo jagoda. Stavite u frižider na nekoliko sati i zatim poslužite, piše Zadovoljna.hr.
***
Pratite nas i na društvenim mrežama: