Testo za picu: Recept sa jogurtom zbog kog ćete zaboraviti sve druge

Testo za picu s jogurtom sastojci:

300 g brašna

150 g jogurta

2 kašike maslinovog ulja

1 kašičica soli

1 kašičica praška za pecivo

Testo za picu s jogurtom priprema:

U posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so.

Dodajte jogurt i maslinovo ulje, pa sve dobro izmešajte dok ne dobijete kompaktno testo.

Testo prebacite na blago pobrašnjenu radnu površinu i mesite pet do 10 minuta, dok ne postane glatko i elastično.

Stavite testo u čistu posudu, pokrijte krpom i ostavite da odmara oko 30 minuta na toplom mestu.

Nakon što se testo odmorilo, razvucite ga na željenu debljinu i oblik na pobrašnjenoj površini.

Prebacite testo na pleh za pečenje obložen papirom za pečenje.

Dodajte omiljene sastojke za picu (sos od paradajza, sir, šunka, povrće, začini).

Pecite picu u prethodno zagrejanoj rerni na 220°C 15-20 minuta, dok korica ne postane zlatnosmeđa.

***

Pratite nas i na društvenim mrežama:

Facebook

TikTok

Pinterest

Instagram