Recept za palačinke bez mleka i jaja: Bićete iznenađeni onim što dodajete u masu

Palačinke su uvek odličan izbor za obrok jer ih možete filovati raznim dodacima poput oraha, šećera, marmelade, čokoladnog krema ili drugih namaza. Jednako ćete uživati i u palačinkama koje pripremite bez mleka i jaja.

Sastojci:

• 300 g brašna
• 1/2 kašičice soli
• 1 kašičica šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1 kašičica sode bikarbone
• 50 ml ulja
• 600 ml vode
• fil po želji
• mleveni orasi

Priprema:

U činiju sipajte brašno, so i šećer, pa sastojke promešajte kašikom. Dodajte vanilin šećer, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Dok mešate, postepeno dodajte ulje i vodu. Po potrebi koristite žicu za mućenje kako biste uklonili grudvice u smesi. Nastavite mešanje još nekoliko minuta dok smesa ne postane glatka.

Kada je smesa spremna, podmažite tiganj i počnite s pečenjem palačinki. Preporučuje se da svaku stranu palačinke pečete oko dva minuta. Kada palačinke dobiju zlatno-smeđu boju, filujte ih po želji i pospite mlevenim orasima ili drugim dodacima.

Prijatno!

***

Pratite nas i na društvenim mrežama:

Facebook

TikTok

Pinterest

Instagram