Recept za ljubičasti džin-tonik koji će vas osvojiti i ukusom i izgledom

A sada je na red došao i ljubičasti džin-tonik. Ljubičasta boja ima mnogo obožavatelja. Ona nastaje kombinacijom tople i energične crvene te hladne plave boje, a ima svojstva obe boje.

Jedna je od najzanimljivijih boja jer u svojoj paleti ima zaista sjajne nijanse, od nežnih svetlih takozvanih lila nijansi do zagasite i tamne boje patlidžana. Osim u ormaru, sada je možemo imati i na svom stolu u obliku ukusnog pića koje boju poprima zahvaljujući sirupu od kupina.

Sastojci (za jednu osobu):

50 ml sirupa od kupina

40 ml džina

80 ml tonika

led

kriška limete ili smokve, i grančica ruzmarina za ukras

Sastojci za sirup od kupina:

30 g kupina

300 ml vode

dve velike kašike šećera

Priprema:

Prvo napravite sirup od kupina. Operite ih, ubacite u šerpicu u kojoj ćete kuvati sirup i dodajte šećer i vodu. Kuvajte 15-20 minuta na srednje jakoj vatri. Nakon toga obavezno procedite sirup kroz cediljku kako biste odstranili sve koštice. Kada se u potpunosti ohladi na sobnoj temperaturu, sipajte sirup u staklenu flašu i stavite ga u frižider.

U čašu stavite nekoliko kockica leda. U šejkeru pomešajte sirup i džin pa prespite preko leda. Na kraju u čašu sipajte tonik. Ukrasite kriškom limete ili smokve, i grančicom ruzmarina ili nekim drugim dodatkom po želji, piše Zadovoljna.hr.

Živeli!

***

Bonus video: Slatka keleraba