gelato
Unsplash.com/marika-sartori

Ceo London priča o Bottega Veneta sladoledima s ukusima parfema

Ivana Stojanov
23. jul. 2026. 11:44

Ispred robne kuće Selfridges u Londonu pojavio se štand sa sladoledom koji nosi ime Bottega Veneta, a za samo nekoliko sati snimci tog štanda su postali viralni.

Ovaj koncept je upravo ona vrsta ideje koja zvuči apsurdno sve dok je ne probate. Kako bi predstavila novo poglavlje svoje parfemske priče, modna kuća Bottega Veneta je svaki miris pretvorila u ukus, izdvajajući citrusne, biljne, začinske i drvenaste akorde iz bočica i rekonstruišući ih u čašici sladoleda. Najpre pojedete parfem, a zatim odlučite da li želite i da ga nosite.

Naravno, kao i uvek kada nešto postane viralno ubrzo su ispred štanda počeli da se prave ogromni redovi, a snimci ovog "čuda" su obišli svet brže nego što se sladoled topi. London će rado čekati u redu zbog peciva ili lansiranja novih patika, ali retko zbog nečega što je namenjeno da završi na zglobu.

Kolekcija koja stoji iza ovog promotivnog poteza zove se Alta i čini je deset parfemskih voda predstavljenih u junu, uz jedno ukusno pravilo. Svaki miris spaja jedan italijanski sastojak sa sastojkom iz nekog drugog dela sveta. Bosiljak se tako udružuje sa vetiverom sa Madagaskara, crvena pomorandža iz vrtova kuće koketira sa severnoafričkim nerolijem, italijanska koža se stapa sa vanilom, dok se morska so prepliće sa toplim, smolastim akordima agarovog drveta.

Ricordami je miris zbog kojeg je štand sa sladoledom dobio nekakav smisao. On u bočicu smešta ukus stracciatelle, mlečnu vanilu sa komadićima tamne čokolade, a zatim dodaje drvo hrasta kako bi sve zadržalo dozu ozbiljnosti. Ime znači "pamti me", što je ili duboko romantično ili izuzetno samouvereno.

bottega
bottegaveneta.com

Bočice su ukrašene prepoznatljivim Intrecciato motivom, izvedenim u skulpturalnom staklu, sa malim drvenim čepom. Mogu i da se dopunjuju, pa savest može da preživi pogled na račun.

Dovoljno je krenuti od jedne činjenice koja objašnjava gotovo sve. Kompanije koje osmišljavaju ukus vašeg omiljenog keksa iste su one koje razvijaju luksuzne parfeme, jer giganti poput Givaudana, IFF-a i Symrisea pod istim krovom imaju i kuhinje i parfemske laboratorije. Molekul stvoren da desert učini neodoljivim nalazi se samo nekoliko hodnika dalje od parfimera, a dobre ideje lako prelaze iz jedne prostorije u drugu.

Još otkako se 1992. godine pojavio Muglerov Angel, sa molekulom karamelizovanog šećera, industrija zna da se slatko prodaje.

profimedia-0151613263
XPUSNP1 / Backgrid UK / Profimedia

Promenio se, međutim, izbor alata. Parfimeri danas posežu za kremastim mlečnim notama, toplinom pečenog lešnika i kakaom toliko gustim da gotovo deluje jestivo. Upravo ti sastojci mirisu daju nešto što stara formula cveća i drveta retko uspeva da postigne - teksturu.

Gurmanski parfem deluje bogato, gusto i ušuškano, poput kašmirskog ćebeta oko vrata. Biologija zatim završava posao, jer ukus najvećim delom doživljavamo preko čula mirisa. Jedan udah stracciatelle i ponovo imate osam godina, lepljive prste i stojite na vrelom pločniku.

Modne kuće su jednostavno shvatile da je sećanje najmoćniji sastojak koji imaju na raspolaganju, a uz to ima i fantastičan ukus.