Ako želite blistavu kožu, isprobajte ovaj jednostavan recept za salatu sa vitaminom A.
Bliži se kraj zime, a to znači da svojoj koži treba da posvetimo malo više pažnje. Dobra stvar je što ne morate da kupujete nove skupe preparate jer za jednu salatu kažu da kožu odlično hrani iznutra i daje joj savršenu blistavost.
U pitanju je takozvana retinol salata sa šargarepom.
Šargarepa je posebno korisna za kožu jer je bogata vitaminom A (retinolom). Međutim, nije dovoljno da ovo povrće jednostavno grickate. Kako navode nutricionisti, najbolje dejstvo dobićete kroz retinol salatu.
Šta je retinol i zašto je važan za kožu
Retinol, oblik vitamina A, čest je sastojak krema i seruma za lice. Iz Klivlend klinike kažu da retinol podstiče proizvodnju ćelija kože, otpušava pore, eksfolira kožu i povećava proizvodnju kolagena, čime se smanjuju bore, a koža dobija svež izgled.
Dobra vest je da retinol možete da unesete i hranom. Prema Nacionalnoj zdravstvenoj službi Velike Britanije, vitamin A ćete uneti i ako jedete hranu bogatu beta-karotenom pošto će ga telo može pretvoriti u retinol. A šargarepa je bogat izvor beta-karotena, pišu na sajtu food.ndtv.com.
Salata od šargarepe za blistavu kožu
Vitamin A je jedinjenje rastvorljivo u mastima. Ako ga konzumirate sa zdravim mastima, bolje će se apsorbovati u telu. A ova salata je moćna jer sadrži šargarepu koja je dobra zbog retinola, sirće koje je dobro za varenje, kokosovo ulje koje je dobro za srce, morsku so koja je dobra za balans i susam koji ima antioksidativna svojstva.
Recept za retinol salatu
Sastojci:
2-3 šargarepe
1 kašičica limunovog soka ili sirćeta
1 kašičica jestivog kokosovog ulja
morska soli po ukusu
susam za posipanje
Priprema:
Šargarepu operite i oljuštite, pa izrendajte.
U tanjir sipajte limunov sok ili sirće i ulje, te dobro promešajte.
Na kraju dodajte šargarepu i pospite sa malo morske soli i susama i sve dobro promešajte.
Po želji može da dodate i druge citruse, biber, beli luk, rukolu…
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
