Ovaj recept za krompir salatu oduševio je svet, svi živi će je praviti za praznike

Photo: kombo, printscreen

Na TikToku je objava recepta za krompir salatu, pripremljenu na poseban način, skupila već više od 17 miliona pregleda.

Nemačka tiktokerka sa korisničkim računom lili.yummy, koja objavljuje kratke video snimke sa receptima za različita jela – uglavnom salate i poslastice – oduševila je internet neobičnom krompir salatom.

Ona je pripremljena na drugačiji način, jer se skuvan i zgnječen krompir još peče u rerni. Snimak pripreme je do sada skupio više od 17 miliona pregleda, više od 800.000 lajkova i više od pola miliona deljenja, što dokazuje da su ideja i verovatno i ukus ove krompir salate mnoge oduševili, navodi N1.

Kao što ćete videti u videu ispod, priprema je prilično jednostavna.

Sastojci:

500–700 g malog krompira

malo maslinovog ulja

so, biber, paprika

polovina sveže krastavice

1 crveni luk

malo peršuna

Preliv:

4–5 kašika jogurta

2 kašičice majoneza

1 kašičica senfa

sok od polovine limuna

so

biber

@lili.yummy Viraler knuspriger Kartoffelsalat🥔🥗 Endlich habe ich auch den Salat ausprobiert und für sehr lecker befunden😍 Wie findet ihr ihn? Wenn ihr den Salat noch nicht ausprobiert habt, macht es auf jeden Fall 😍 Ich habe übrigens etwas mehr Gemüse hinzugefügt, um den Salat frischer zu machen 🙏🏻 Zutaten: 500-700g Kartoffel-Drillinge (ganzes Blech) etwas Olivenöl Salz,Pfeffer,Paprika 1/2 frische Gurke 1/2 Paprika 1 rote Zwiebel etwas Dill oder Petersilie Dressing: ca.4-5 EL Joghurt 2 EL Mayo 1 EL Senf 1/2 Zitronensaft Salz,Pfeffer Zubereitung: Die Kartoffeln kochen, danach auf das Blech geben und zerquetschen. Etwas Olivenöl und Gewürze dazugeben und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Währenddessen das Gemüse klein schneiden. Alle Zutaten für das Dressing vermengen, das Gemüse hinzufügen. Die gebackenen Kartoffeln hinzugeben und den Salat sofort genießen. Guten Appetit 🥰 #salat #kartoffelsalat #rezept #kochen #lecker ♬ MILLION DOLLAR BABY (VHS) – Tommy Richman

Priprema:

Skuvajte krompir i rasporedite ga po plehu.

Zatim ga viljuškom lagano zgnječite. Dodajte malo maslinovog ulja i začine, a zatim pecite oko 20 minuta na 180 °C. U međuvremenu, pomešajte sve sastojke za preliv i dodajte iseckano povrće (krastavicu, luk, peršun). Pečeni krompir stavite u posudu sa ostalim sastojcima, dobro promešajte i uživajte u ukusnoj salati.

Neki korisnici koji su isprobali recept su napisali da je salata još bolja ako je krompir hrskavije pečen, pa predlažu da ga ostavite duže u rerni ili da koristite fritezu na vrući vazduh (air fryer). Ako se i vi slažete, slobodno probajte.

Prijatno!

***

Pratite nas i na društvenim mrežama:

Facebook

TikTok

Pinterest

Instagram