Na društvenoj mreži TikTok postao je viralan napitak za 'unutrašnje čišćenje', napravljen od vode, čia semenki i limuna. Oni koji su ga probali kažu da je odličan za rad creva.
Sve je počelo kad je korisnica TikToka Keli Baums odlučila da isproba napitak od vode, čia semenki i limuna koji navodno pomaže u probavi i čisti creva.
Velikoj popularnosti koju je ovaj napitak dobio verovatno pomaže i činjenica da ga je zaista lako napraviti. Dovoljno je u čašu natočiti vode, dodati dve kašike čia semenki i ostaviti da odstoji pet minuta da bi semenke dobile teksturu gela. Na kraju dodajte sok od limuna.
Kada čia semenke ubacite u vodu, one upiju tečnost. Njihova sposobnost apsorpcije je toliko impresivna da čia semenke zapravo mogu postati do 12 puta veće od svoje izvorne veličine kada se namoče.
Konačan rezultat je želatinozna smesa s blago žvakaćom teksturom.
Koliko je ovo piće u međuvremenu postalo popularno najbolje govori podatak da je video prikupio 3 miliona pregleda, a taj broj i dalje raste.
Većina korisnika ideju da proba ovaj eliksir dobila je od poznatog nutricioniste dr Derila Džofrija koji je rekao da je ovaj napitak poput tuša za creva. U njegovoj verziji pripreme ovog napitka na kraju možete dodati i prstohvat himalajske soli.
„Semenke su bogate vlaknima i kada se namoče u vodi pretvaraju se u gel koji je lako probavljiv, a mogu pomoći i u podmazivanju i hidrataciji sluznice creva te tako pomoći hrani da se lakše kreće“, objašnjava dr Džofrija.
On tvrdi da je ovaj napitak najbolje piti na prazan želudac, dakle najmanje 30 minuta pre jela ili najmanje 90 minuta nakon što ste poslednji put jeli, piše Story.hr.
Za šta su dobre čia semenke?
Čia semenke imaju mnoge zdravstvene dobrobiti potkrijepljene istraživanjima, pa mogu biti izvrstan dodatak vašoj ishrani.
Dobar su izvor vlakana, proteina, nezasićenih masti i antioksidanasa. Takođe sadrže nekoliko važnih mikronutrijenata, uključujući: kalcijum, gvožđe, magnezijum, fosfor, cink i B vitamine.
Mogu pomoći u smanjenju visokog krvnog pritiska – antioksidativni spoj u čia semenkama pod nazivom hlorogenska kiselina može pomoći u smanjenju visokog krvnog pritiska.
Mogu pomoći u smanjenju upale – antioksidans u čia semenkama pod nazivom kafeinska kiselina može imati protivupalne efekte.
Dobrobiti za zdravlje srca – čia semenke su bogate vlaknima i sadrže omega-3 masnu kiselinu zvanu alfa-linolenska kiselina (ALA), koja može biti korisna za zdravlje vašeg srca.
Podrška zdravlju kostiju – alfa-linolenska kiselina takođe može igrati ulogu u održavanju jakih, zdravih kostiju.
Kontrola nivoa šećera u krvi – postoje i neka istraživanja koja pokazuju da čia semenke mogu pomoći u održavanju zdravog upravljanja šećerom u krvi.
Potencijalne koristi za kožu – masne kiseline u čia semenkama mogu pomoći u ublažavanju nadražene kože, a voda za piće može podržati hidrataciju kože.
Može li voda od čia semenki pomoći kod mršavljenja?
Glavni razlog zašto su čia semenke privukle pažnju kao pomoć pri mršavljenju je njihova sposobnost poticanja osećaja sitosti, što je zahvaljujući njihovoj nevjerojatnoj sposobnosti apsorpcije.
I ne upijaju vodu samo u vašoj čaši. Nakon što popijete vodu od čia semenki, mokre semenke nastaviće da se šire u vašem želucu upijajući vodu i želudačne sokove.
Osim toga, rastvorljiva vlakna u čia semenkama pomažu da se uspori probava semenki, držeći vas duže sitima.
To zauzima prostor u želucu i pomaže da se smanji apetit. Kao rezultat toga, efekat vode od čia semenki može sprečiti glad i smanjiti vaš ukupni unos energije, što dovodi do gubitka težine.
Dakle, čia semenke su vrlo upijajuće i bogate su vlaknima. To vam pomaže da se osećate siti i može sprečiti prejedanje, što može podržati ciljeve mršavljenja.
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
