Glavni sastojak najlepših jesenjih poslastica je bundeva koja se kombinuje sa toplim začinima poput cimeta, muskatnog oraščića i karanfilića. Kada su ti mirisi i ukusi dodati kafi, nastaje savršena kombinacija – napitak koji greje, miriše na dom i priziva osećaj ušuškanosti.
Zato je “pumpkin spice” postao sinonim za jesen u šolji. Od klasičnih pita bundevara, već godinama unazad u ovom simbolu jeseni uživamo i kroz kolače i torte – pa nije čudo što se slatkasti ukus bundeve savršeno uklopio i u svet kafe.
A tu je i javorov sirup – simbol jeseni u Severnoj Americi – bogat, karamelast i prirodno sladak. U kombinaciji sa toplinom pekan oraha dobija se ukus koji podseća na praznične kolače i duga porodična okupljanja. Kada se ti tonovi uklope sa kafom, rezultat je napitak koji pruža savršenu ravnotežu slatkoće i orašaste punoće.
Ovaj trend nije zaobišao ni Srbiju – javorov sirup se već godinama koristi i kod nas, bilo kao dodatak palačinkama i vaflima, bilo kao deo modernih deserata u restoranima i poslastičarnicama. U kombinaciji sa kafom, postaje idealan pratilac jesenjih dana.
Kafe koje šire toplinu
Jesen uvek povezujemo sa toplinom doma, šarenilom lišća i onim prvim svežijim večerima kada šolja kafe postaje pravi mali ritual. Upravo takve emocije probudiće nova sezonska izdanja iz Nespresso Barista Creations kolekcije – Pumpkin Spice Cake i Maple Pecan.
Nespresso nas je već navikao da iz godine u godinu donosi iznenađenja, a jesen je posebno zahvalna sezona jer inspiriše bogatstvom boja i aroma. Ove dve kafe predstavljaju savršeno uhvaćenu suštinu tog doba godine – jedan ukus je pravi jesenji klasik, a drugi iznenađuje toplinom i slatkoćom.
Pumpkin Spice Cake je nežna i aromatična poslastica u obliku kafe. Začini, slatka bundeva i miris sveže pečenih kolačića stapaju se u mešavinu koja priziva osećaj jesenjeg kolorita kada se svet oko nas menja, a svakodnevni ritam lagano usporava. Bilo da dan započinjete rano uz planiranje obaveza, ili večeri provodite u mirnijem ritmu, ova kafa vas podseća da zastanete i uživate.
Sa druge strane, Maple Pecan donosi nešto dublju, karamelastu notu, obogaćenu prepoznatljivim ukusom javorovog sirupa i orašastim tonovima pekana. To je ona šolja koja vas prati kroz mirna jesenja popodneva, kada želite da se opustite, utonete u knjigu ili razgovor, ili jednostavno stvorite svoj trenutak tišine.
Ono što čini oba ukusa posebnim jeste balans – dovoljno intenzivni da osvoje nepca, ali nežni da se uklope u svaki deo dana. Upravo zato se lako kombinuju sa slatkišima, tortama ili kolačima, a mnogi ljubitelji kafe ih doživljavaju kao svojevrsnu „tečnu poslasticu“.
I dok se septembar često vezuje za povratak obavezama i novi ritam, Nespresso nas podseća da i u tom periodu možemo kreirati male trenutke uživanja. Limitirane jesenje kafe nisu samo napitak – one su podsetnik da svaka pauza, svako sabiranje misli, svako planiranje za naredni dan može da postane mali ritual koji nam donosi osmeh.
Kapsule Pumpkin Spice Cake i Maple Pecan dolaze u prepoznatljivom jesenjem ruhu, sa toplim bojama koje prizivaju šuštanje lišća i igru senki, i već na prvi pogled unose sezonsku atmosferu. Dostupne su u Nespresso buticima i online prodavnici, a inspiraciju za pripremu potražite kroz pažljivo kreirane recepte – jer sa Nespresso kafom svaka šolja postaje nova priča.
Napravite svoju magiju u šolji
Ako ste kao i mi već zamislili šuštanje lišća i slatke mirise jeseni, zakoračite u sezonu uz Pumpkin Dream Latte – savršen spoj nežne arome bundeve, toplih začina i karamelaste slatkoće javorovog sirupa. U samo nekoliko jednostavnih koraka, pripremite ovaj napitak i pokrenute jesenju magiju u svom domu. Evo kako:
Sastojci:
- Javorov sirup: 20 ml
- Nespresso Pumpkin Spice Cake kafa: 80 ml
- Ovseno mleko: 120 ml
- Mleveni začini (piment): 1 prstohvat
Priprema:
Sipajte 20 ml javorovog sirupa i 120 ml ovsenog mleka u Aeroccino uređaj i pritisnite dugme za toplu penu.
Ekstrahujte Pumpkin Spice Cake kafu u šolju koristeći Coffee Creations režim dvostrukim pritiskom na dugme za kafu.
Sipajte mlečnu penu u šolju.
Pospite mlevenim pimentom preko pene.
Rezultat? Rekli smo vam – Dream Latte!
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
