Ključno za svakoga ko pokušava da smrša je da zna koje namirnice i napici pomažu kod regulisanja telesne težine, a koji odmažu. S jedne strane, zaslađeni napici i voćni sokovi bogati su kalorijama i trebalo bi ih ograničiti ako pazite na težinu, a s druge, neke vrste čaja mogu zapravo pomoći da smršate.
Optimalna telesna težina na duge straze podrazumeva zdravu ishranu, fizičku aktivnost, dovoljno sna i smanjenje stresa, ali dodatne navike, poput redovnog ispijanja čaja, mogu doprineti opštem zdravlju i pomoći kod mršavljenja.
Koji je najbolji čaj za mršavljenje
Čak i jednostavan čin pripremanja i ispijanja čaja može imati ulogu u procesu mršavljenja. Jedna od najvećih prednosti čaja jeste to što podstiče svesnost i pažnju prema telu, objašnjava Britani Verner, registrovana dijetetičarka iz Pensilvanije i članica Savetodavnog odbora Forbes Health.
„Kada zastanemo da pripremimo čaj, to nam omogućava da se osvrnemo na svoje signale gladi i da donesemo svesnije odluke o hrani. Topao čaj takođe ima umirujući efekat, koji može pomoći u smanjenju emocionalnog prejedanja,“ kaže ona.
Najpopularniji čajevi za mršavljenje su crni, zeleni i oolong čaj. Osim što imaju vrlo malo kalorija, sadrže i aktivne sastojke koji mogu doprineti mršavljenju. U nastavku pogledajte korisne podatke o konzumiranju čaja bez dodatog šećera i mleka i njegovom uticaju na smanjenje telesne težine.
Crni čaj
Crni čaj može doprineti gubitku težine zahvaljujući kofeinu koji sadrži.
„Kofein u crnom čaju može blago povećati svakodnevnu potrošnju kalorija,“ navodi Verner.
Zapravo, jedno istraživanje iz 2019. godine, pregled nasumičnih kontrolisanih studija, pokazalo je da unos kofeina može doprineti smanjenju masnog tkiva, indeksa telesne mase (BMI) i ukupnog procenta telesne masti. Jedna šolja crnog čaja od oko 240 ml sadrži otprilike 48 miligrama kofeina.
Crni čaj sadrži i polifenole, biljna jedinjenja koja, između ostalog, mogu pružiti zaštitu od dijabetesa tip 2 i kardiovaskularnih bolesti.
Iako je efekat crnog čaja na mršavljenje vrlo blag, Verner ističe da on može pomoći kao napitak bez kalorija, ali naravno samo ako ga pijete bez šećera i mleka.
„Preporučila bih crni čaj kao dobru niskokaloričnu zamenu za zaslađene napitke,“ dodaje ona.
Zapravo, čaj ima najveći uticaj na težinu onda kada zamenjuje napitke koji sadrže mnogo kalorija.
Zeleni čaj
Zeleni čaj ima brojne zdravstvene koristi, a pomoć u mršavljenju može biti jedna od njih.
Zeleni čaj se pravi tako što se listići čaja prvo kuvaju na pari, zatim blago prže na tiganju i potom suše. Jedna šolja od oko 240 ml sadrži približno 29 miligrama kofeina.
Pored kofeina, u čaju postoje i jedinjenja koja mogu igrati ulogu u našem metabolizmu, objašnjava Verner.
„Antioksidans katehin, koji se najviše nalazi upravo u zelenom čaju, pokazao se kao efikasan u povećanju sagorevanja masti i poboljšanju metabolizma.“
Antioksidansi štite ćelije od slobodnih radikala, nestabilnih molekula koji mogu doprineti starenju i razvoju bolesti poput raka.
Katehini se nalaze u pojedinim vrstama čajeva i hrani, poput mahunarki, i mogu pomoći u prevenciji hroničnih bolesti kao što su kardiovaskularna oboljenja i dijabetes tip 2.
Kombinacija katehina i kofeina može uticati na telesnu težinu u zavisnosti od nivoa fizičke aktivnosti, navodi Nacionalni centar za komplementarnu i integrativnu zdravstvenu zaštitu (NCCIH).
Pregled 26 nasumičnih kliničkih studija koje su trajale od osam do 12 nedelja pokazao je da je ispijanje čaja, posebno zelenog, doprinelo gubitku težine.
Ipak, potrebno je više istraživanja na ljudima da bi se u potpunosti potvrdili pozitivni efekti katehina na regulaciju težine.
Oolong čaj
Baš kao i crni i zeleni čaj, oolong čaj se dobija od biljke Camellia sinensis.
Dok se crni čaj pravi potpunom fermentacijom listova, oolong čaj prolazi kroz delimičnu fermentaciju, čime se dobija njegov specifičan, bogat ukus.
U oolong čaju je identifikovano više od 100 različitih aktivnih jedinjenja, a istraživanja pokazuju da može pomoći u prevenciji gojaznosti i dijabetesa.
Između ostalog, oolong sadrži katehine, koji, kao i u zelenom čaju, mogu pomoći kod mršavljenja.
Pijenje bilo koje vrste čaja može biti ugodna i opuštajuća navika koja donosi mnogo više koristi od samog gubitka kilograma.
„Čajevi sadrže brojne sastojke koji, iako ne utiču direktno na sagorevanje masti, doprinose celokupnom zdravlju,“ objašnjava Verner. „Biljni čajevi uglavnom ne sadrže kofein i, iako ne podstiču direktno mršavljenje, mogu pomoći u opštem blagostanju, varenju, hidrataciji i regulaciji apetita.“
Na kraju, ona dodaje i da nana i đumbir podržavaju zdravo varenje, dok cimet i hibiskus pozitivno utiču na regulaciju šećera u krvi i snižavanje krvnog pritiska.
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
