„Posle više od 12 meseci na autofagiji naučio sam vrlo važne lekcije.“
Autofagija, tj. povremeni post, jedan je od najpopularnijih režima ishrane za koji kažu da jača telo, skida višak masti, a bez izgladnjivanja. O tome se na ovim prostorima posebno pričalo kada se saznalo da Novak Đoković praktikuje autofagiju.
I kako to u praksi izgleda ako se drži na duže staze?
Pisac Džejms Klir je na svom sajtu jamesclear.com objasnio šta je sve iskusio posle godinu dana na autofagiji. Kako kaže, naučio je nekoliko važnih lekcija.
Šta se desi u telu posle godinu dana autofagije
Najveća prepreka je mozak
„Primena ove dijete je prilično jednostavna, prosto ne jedete kada se probudite. Tek kasnije jedete, a nastavite dan uobičajeno. Bar ja to tako radim.“
Ali postoji mentalna barijera koju treba prevazići.
„Tu su pitanja – ako ne jedem, da li će mi misli biti bistre, hoću li se onesvestiti, hoću li se osećati bolesno… Sve mi je to prolazilo kroz glavu pre nego što sam počeo. A šta se na kraju dogodilo? Ništa. Funkcionisao sam sasvim dobro.“
Uverenje da treba da jedemo svaka tri sata ili da imamo šest obroka dnevno ili da uvek doručkujemo čim ustanemo – sve je to samo u glavi, kaže on.
„Verujete u to zato što vam je rečeno, a ne zato što ste zaista probali. Do sada sam shvatio da se uspešni ljudi izdvajaju po tome što razmišljaju drugačije, ali se i ponašaju drugačije.“
Lako je smršati uz autofagiju
Kada jedete ređe, obično jedete manje. Rezultat je mršavljenje, kaže Džejms.
„Povremeni post je odlična opcija za ljude koji žele da izgube težinu jer je to jednostavan način da smanjite ukupan broj kalorija koje unosite, a da ne promenite ishranu. Čak i ako kažete ljudima da mogu da imaju dva velika obroka za ručak i večeru, oni obično na kraju unesu manje kalorija nego što bi u tri ili četiri normalna obroka.“
Ispostavlja se,smatra on, da većina ljudi mršavi uz autofagiju jer, kada smanji broj obroka, to ne nadoknađuje većim obrokom.
Produktivnost u periodima bez hrane
„Najproduktivniji sam tokom prva tri sata ujutro, što je otprilike 12 do 15 sati od prestanka jela. To je upravo suprotno od onoga što sam očekivao kada sam počeo s autofagijom. Pretpostavljao sam da, ako ne jedem satima, onda neću imati energije za razmišljanje. Realnost je upravo suprotna.“
Kaže da ujutru mnogo jasnije razmišlja i da ga autofagija nikako ne ometa u dnevnim obavezama, naprotiv.
Dinamičan unos namirnica
Povremeni post funkcioniše, kaže Džejms, ali on nije drastično smanjio masnoće u telu sve dok nije počeo da rotira unos kalorija i ugljenih hidrata.
„Povećavam unos kalorija i ugljenih hidrata u danima kada vežbam, a smanjujem kada se odmaram. Ideja je da na taj način izgradite mišiće onda kada trenirate i sagorite masti onda kada se odmarate.“
Inače jede dosta namirnica bogatih proteinima i ta sveukupna kombinacija mu je donela najbolje rezultate.
Dugoročni plan ishrane
Istina je prečesto razmišljamo o ishrani na kraće staze, a bolje je razmišljati o tome šta jedemo tokom cele nedelje ili meseca nego samo tokom dana.
„Ako imate 80 kvalitetnih obroka svakog meseca (otprilike tri dnevno), zar nije odlično to što će vaše telo maksimalno iskoristiti te obroke bilo da ih jedete u bloku od osam sati ili u bloku od 12 sati svakog pojedinačnog dana?“
Manja potreba za hranom
Zvuči čudno, ali Džejms kaže da, otkad je počeo autofagiju, hrana mu se manje traži, manje je želi.
„Nisam žrtva svoje dijete. Jedem kada želim zato što želim, a ne zato što mi telo govori da moram.“
Bolji rezultati i sa manje vežbanja
Džejms kaže i da uz malo drugačiji i lakši trening nego pre sada vidi bolje rezultate.
„Odnedavno uradim samo najvažnije vežbe. Imam po dve serije ponedeljkom, sredom i petkom – sklekovi ujutru, čučnjevi uveče. I rezultati su veoma dobri. Video sam poboljšanje svake nedelje u poslednja tri meseca.“
Puno vode
„Znajte da treba da pijete puno vode. I ranije sam je dosta pio, ali otkad sam počeo sa autofagijom, pijem preko osam čaša dnevno dok ne završim sa ručkom.“
Najbolja dijeta je ona koja vam odgovara
Mnogi bi da nađu vrhunski plan ishrane, ali po mogućstvu da svi odgovori budu na jednom mestu. Ali…
„Nismo svi isti i, da biste pronašli dijetu koja vam najbolje odgovara, morate eksperimentisati i videti na šta vaše telo reaguje. Zbog toga ja uživam u povremenom postu. Možete kombinovati svoj raspored ishrane. Izaberite onaj koja odgovara vašem načinu života i na koju će vaše telo reagovati. Kada shvatite kada treba da jedete, onda možete da pređete na teži deo: šta treba da jedete.“
***
Pratite nas i na društvenim mrežama:
